味噌カツたれも業務用でオリジナル製造！ | 業務用たれOEM工場

味噌カツたれも業務用でオリジナル製造！　【2016年1月12日】

名古屋名物の味噌カツは八丁味噌の効いた味噌カツたれがやっぱりはまるお客さんも多いご当地メニューですよね。

定食や居酒屋のメニューなどにもなっている味噌カツは名古屋はもちろん、最近では全国でもアレンジして食べられている人気メニューです。愛知県では味噌カツを学食メニューとして採用している大学もあるくらい定番なんです。

初めてこの味噌カツを食べた方は、味噌カツのたれが自分にはちょっと馴染みがなくて、「この味噌カツのたれって美味しいんかな・・・？」と思われる方もいると思います。
確かに、味噌カツのたれは独特で八丁味噌をあまり食べたことないお客様は味噌カツたれではなく、ソースをかける人もいますからね。

でも、味噌カツは一度食べてもその美味しさはわからないんです。２度、３度食べていくとどんどん美味しくなってハマっていくんですよ♬

だから、飲食店のメニューに味噌カツを置くとリピート率もアップすること間違いないしなんです。しかも、注文率もアップするので客単価もアップするということで飲食店の経営には最適なメニューなんです！

名古屋の味噌カツをメニューとして採用したいとお考えの飲食店さんはヤマミ醸造にご相談ください。

ヤマミ醸造では、名古屋の味噌カツたれを業務用でオリジナルのレシピで味付けで製造させていただきます。「こういう風な味噌カツのたれを作りたい！」というご要望に合わせて、味噌カツたれの試作からさせていただきますのでお気軽にお問合せください。