天丼たれも業務用で製造します。　【2016年1月10日】

天丼は天ぷらを美味しく食べるのに欠かせないたれです。
いろいろと天丼の天ぷらの味付けはエリアによって違います。例えば、ご飯の上に天ぷらを乗せた後に天丼のたれをかける場合もあれば、天ぷらをあらかじめたれにサッとくぐらすというパターンもあります。

天丼に天ぷらだけを乗せて、天丼のたれはかけないというケースもあるみたいです。
やっぱり地域地域に合わせて食文化が違うというのもおもしろいですねぇ～。

私たちヤマミ醸造のスタッフもみんな好きな天丼ですぅ！
天丼のたれ　業務用

そんなヤマミ醸造は、天丼屋さんの天丼のたれも受託製造してオリジナルで作っちゃいます。天丼のたれも仕込みには結構、労力と手間がかかります。
でも、製造委託すればそんな手間も省けること間違いなしです。

うどん屋さんで天丼も一緒に出している店舗さんなんかは是非、天丼のたれの外注をしてみてはいかがでしょうか。

ヤマミ醸造にお気軽にご相談くださいね。