生姜焼きのタレを美味しく作って集客アップ！　【2016年1月1日】

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ランチ営業をしている飲食店さんもかなりあると思うんですが、ランチ営業は夜の営業に集客する上で大な経営戦略だと思います。
やっぱり、ランチは低価格で気軽に食べることができるので、ランチ営業を展開することで集客して店舗の認知度アップにつなげるという流れが作れるんですね。

それに、ランチ営業で集客して店舗を知ってもらえば夜の営業で、ランチに来てくださったお客さんを集客できる可能性はグゥ～ンとアップします。

でも、
ランチ営業でどんな定食を何を出せばいいかわからない・・・
オペレーションが簡単なメニューで回転率を上げたい・・・
美味しい定食を作らないといけないなぁ～・・・
仕込みの手間がかかるランチは難しい・・・

というような悩みを抱えておられる飲食店の経営者さまは多いんですね。
そこでヤマミ醸造のおすすめは生姜焼きです！

生姜焼きは簡単に作れる上に、仕込みの手間もほとんどかかりません。
それに、生姜焼きのタレが美味しければ、生姜焼き自体も美味しくなるんです。

ランチ営業で重要なのは、お客さんに「ランチが美味しい！これは夜も美味しい料理が食べれるはず！」と思ってもらえるかです。
だから、ランチメニューのクオリティーを下げてしまうと夜の営業にまで響いてしまうので注意が必要です。

ヤマミ醸造では、ランチ営業をしたいという飲食店さんのために生姜焼きのタレも業務用で受託製造しているので
オリジナルで美味しい生姜焼きのタレを作って欲しいという飲食店さんは是非お気軽にご連絡くださいねぇ～。

もちろんランチの王者でもある唐揚げのタレもオリジナルで作れますし、ヤマミ醸造の既存の唐揚げのタレもありますよぉ！
唐揚げのタレを希望の飲食店さんは、唐揚げのタレページをクリック＞＞＞