酢豚のたれも業務用で製造します。 【2016年5月15日】
ヤマミ醸造では焼肉屋、居酒屋、ラーメン屋など飲食店の経営者さまとのお取引をさせていただいております。
その中で中華料理屋さんとのお取引も多く、中華料理屋さんのお悩みはやはりメニューアイテム数が多く、仕込みの手間と時間がかかり過ぎて大変だということです。
確かに、中華料理屋さんってかなりメニューもある上に、焼く、炒める、蒸す、煮るとかいろいろな調理工程もあるからキツイのは間違いないですよね。
でも、ヤマミ醸造にいろいろなたれをご依頼いただければOEMで製造委託させていただきますので、かなり仕込みの負担はなくなると思います。特に、酢豚なんかは中華料理屋さんでは定番のメニューです。
そんな、酢豚のたれもヤマミ醸造がオリジナルの味付けで貴店の味を再現しますので、今の酢豚と同じ味になるように酢豚のたれを作って欲しいというご依頼があればそれも可能なんですよ。
また、「酢豚のたれをもうちょっと甘くして欲しい」や「酢豚のたれの色をもうちょっと黒っぽくして欲しい」などいろいろなご要望にお応えします。
もし、酢豚のたれのことでお悩みの中華料理屋さんはお気軽にヤマミ醸造に酢豚のたれをご依頼くださいね♬
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