ジンギスカンたれも業務用でヤマミ醸造が製造! 【2016年5月5日】
ジンギスカンは北海道では当たり前の料理ですが、最近では東京や大阪など北海道以外でもジンギスカン専門店ができてきて人気を博しているほどなんですね。
ジンギスカンはマトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を使った料理で、北海道ではご当地料理なんですが、これが一度食べると結構はまってしまう料理なんですよねぇ~。
そんなジンギスカンはヤマミ醸造のスタッフも好きなんです。
ヤマミ醸造では、ジンギスカンたれも委託していただければOEM製造することが可能なんです。独特のラム肉を美味しく食べられるようにするためにジンギスカンたれにも美味しく仕上げることができますよぉ~。
ジンギスカンたれは仕込みも大変ですし、独特の味付けなんで業務用タレ作りのプロであるヤマミ醸造にPBで委託するっていうのも一つの選択だと思います。
今後、ジンギスカン専門店を作ろうと思っている方も、ジンギスカンたれを是非ご相談くださいねぇ~。