もつ鍋スープのOEM委託製造します。 【2016年4月27日】
もつ鍋屋さんは全国にどんどん広がってきており、博多だけでなくもう今では日本全国にある人気の飲食業態と言ってもいいと思いますよね。そんな人気のもつ鍋専門店も都内では潰れては出来て、潰れては出来てというように熾烈な争いを繰り広げています。
ヤマミ醸造ももつ鍋のスープを作って欲しいという依頼を受けて、お取引をしているもつ鍋屋さんは多いですが、やはり何かこれっていう差別化が図れないと、もつ鍋屋経営は難しいんでしょう。
やっぱり、もつ鍋屋さんとお付き合いをする中で、繁盛しているもつ鍋屋さんはやっぱりスープが美味い！っていうのが挙げられます。スープが美味くないとなかなかいいモツを仕入れたとしても商売がうまくはいかないと思います。
そんな、もつ鍋のスープもヤマミ醸造ならオリジナルで委託製造できるので、通販でもつ鍋を売りたい方にも最適だと思います。濃縮タイプで希釈するもつ鍋のスープも製造できますし、もちろんストレートタイプのもつ鍋スープも製造できるので、お気軽にご相談ください。
