るシオールファームさんも農業の六次産業化に成功！　【2015年12月28日】

るシオールファームさんは滋賀県で農業を営む会社さんなんですが、
今井社長がとても良い方であり、かつイケイケで六次産業化にも積極的に取り組んでおります。

るシオールファームさんでは自家製の玉ねぎを使ってドレッシングにして小売りで販売しています。
るシオールファーム　今井社長　六次産業化

玉ねぎドレッシングの販路は、自社の直売所や道の駅はもちろんなんですがサービスエリア、地元の居酒屋さん、ホテルさん、レストランさんにも使ってもらっているんです。
さらに、るシオールファームさんは、どんどんこの玉ねぎドレッシングの販路を拡大するためにアグリフードEXPOにも出展されたりと勢いが半端ないんです。

スタッフさん同士もみんな仲が良いし、勢いもすごいんですよぉ～。
るシオールファーム　農業六次産業化

六次産業化のメリットは、自家製の野菜を加工品にして販売できるのでターゲット層が増えるということはもちろんですが
加工品にすることにより規格外で売れない野菜も美味しいドレッシングやタレに変えて販売できるので
販路拡大が容易になるということなんですねぇ～。

農家さんで六次産業化を図ることで販路拡大に成功している会社さんもたくさんありますので、
是非、六次産業化に挑戦してみてはいかがでしょうか。

最後に、るシオールファームの今井社長に六次産業化についてインタビューをいただいたのでご覧くださいませ！

ヤマミ醸造でも自家製の野菜を使ってドレッシングやタレを製造するサポートもできるのでお気軽にご連絡くださいねぇ～。
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