中華タレもOEM委託製造できます。 【2016年5月14日】
中華料理屋さんはメニューが多いので、中華タレ作りにかなり負担がかかっているということで、ヤマミ醸造に中華タレを製造委託してくださる中華料理店さんは多いんです。
しかも、繁盛店になればなるほどメニューの多い中華料理屋さんは、仕込みの手間がかかるので、中華タレだけでも委託して外注で製造して欲しいという依頼が多くなるようです。
確かに、メニュー数の多い中華料理は、食材の下処理、仕込みだけでなく、スープ、タレなども仕込みをしておかないと対応できなくなるので料理長や調理スタッフさんたちの負担はかなりあると思います。
そこで、ヤマミ醸造では、いろいろな中華料理のタレを業務用でOEM製造させていただいているんです。
例えば、酢豚のタレ、餃子のタレ、焼きめしのタレ、チャーシューのタレ、ラーメンのかえしダレなど、おそらく中華料理に使う中華タレはほとんど作ることが可能なんです。
だから、１店舗でも数種類の中華タレをヤマミ醸造に委託してくださっている中華料理屋さんも多くいるんですよぉ～♬
しかも、委託製造することで中華タレの味ブレがなくなり、かなり安定した美味しい中華料理をご提供できるようになるんです。
もし、中華タレでお悩みの方は中華料理屋さんはヤマミ醸造に中華タレをご依頼くださいねぇ～(^^♪
