煮豚たれもOEMで製造委託できます。　【2016年5月5日】

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最近では、トロトロ煮豚など煮豚でもいろいろな打ち出し方で人気が出てきています。

煮豚はどんだけ煮込んで、煮豚のたれが煮豚に入り込むが重要です。そして、煮込みまくっていくとかなりトロトロになって煮豚とたれがマッチしていきます。その煮豚たれはなんとも言えぬ美味しいたれに仕上がって、それをラーメンのタレとして使うラーメン屋さんもいますし、その煮豚たれを他の煮物に使ったりもしますよね。

でも、そんな煮豚たれは仕込みが大変なんです。甘辛い煮豚たれを作るのはなかなか難しいですし、ロットが大きくなると仕込みの最中に味がブレて全然味が違うというケースも多いんです。

そんな時は、ヤマミ醸造にPBで委託製造をご依頼してみてください。自店のオリジナルの煮豚たれを同じ味付けで再現しますよぉ～。

もちろん、こんな煮豚たれを作って欲しい！というご要望にもお応えできますので、煮豚たれでお悩みを抱えておられる方は一度ヤマミ醸造にご相談くださいねぇ～。

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