焼肉のタレ作り方にお悩みの焼肉店さまへ。 【2016年4月26日】
焼肉のタレ作り方で結構、あたまを悩ましておられる焼肉店さんからヤマミ醸造にご相談がたくさん寄せられます。
内容としては、今はタレメーカーさんから既存の業務用焼肉のタレを仕入れているのだけど、味にいまいちインパクトが出ない・・・とか、今は自家製で焼肉のタレを作っているけど味のブレがなかなか解消しない・・・などが多いですね。
やっぱり焼肉のタレは焼肉店にとってはかなり重要な位置づけで、せっかく美味しい肉を使っていても焼肉のタレが美味しくないとなかなか商売的に上手くいかないのが現状です。でも、焼肉のタレの作り方で苦戦するというケースは後を絶ちません。
そこで、ヤマミ醸造は焼肉店の焼肉のタレをオリジナルでオーナー様の要望に合わせて一緒に開発していくというサポート体制でやっております。どうすれば美味しい焼肉のタレが作れるかを知り尽くしているヤマミ醸造は、数十年に渡って焼肉店とのお取引をしてきた実績とノウハウを活かして焼肉屋さんをバックアップいたします!
もし、焼き肉のタレの作り方で悩んでいる焼肉店さんはお気軽にヤマミ醸造にご相談くださいね。
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