万能調味料も業務用で製造可能。 【2016年4月23日】
万能調味料は飲食店さんで大活躍する調味料です。しかも、メニューアイテム数の多い居酒屋さん、中華料理屋さんでは本当に万能調味料の威力たるやすごい利便性があることだけは間違いありません。ヤマミ醸造でも焼肉万能たれという調味料があり、これは焼肉、炒め物、焼き飯、丼物などいろいろなメニューに使っていただける代物です。特に、焼肉屋さんからはこの焼肉万能たれはめちゃくちゃ使い勝手がいいという評判をいただいているほどなんです。
え！？この焼肉万能たれが焼肉以外でも使えるって！？と思った方も多いと思いますが、本当なんです。正直、マヨネーズと合わせて使ったら炒め物の美味しさは格段にアップしますし、これを使って鶏肉でも豚肉でもなんでも合うんです。これには驚きです。
実際に、ヤマミ醸造でもいろいろなレシピを試して使ってみたんですが、これはもう万能調味料ということができると思いますね！自画自賛です！もちろん、もっと味を薄くして欲しい、もっと味をピリ辛にして欲しいなど自店で使用する万能調味料をオリジナルで製造することも可能なのでお気軽にご相談くださいねぇ～。
