業務用もつ鍋の素もオリジナルで製造！　【2016年1月23日】

もつ鍋は最近では鍋専門店以外でも居酒屋さんなどでもメニューとして出されています。
博多もつ鍋もお手軽な値段で食べらるし、満足感もいっぱいになるので好きな一般の方も多いですよね♪

業務用たれ職人としても結構もつ鍋は食べにいっちゃいますし。笑

それに、飲食店さんがもつ鍋を提供することでオペレーションが簡単で、
提供時間も早くなるし、客単価も結構高めに取れるので、いいメニューと言えばいいメニューです！
業務用もつ鍋の素

でも、美味しいもつ鍋のスープを作るのは結構難しいんです。
流行っている美味しいもつ鍋屋さんのスープの味を簡単にはやっぱりなかなか出せないのが現状だと思います。

しかぁ～し！！ヤマミ醸造にお任せいただければ、美味しいもつ鍋の素を業務用でオリジナルで作ることができます！
もつ鍋の素は、ストレートタイプも希釈タイプも製造することができるので、お気軽にご相談ください。

希釈タイプのもつ鍋の素だと、原価率を抑えることもできるのでアリだと思いますよ！

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