ヤマミ醸造なら鍋のスープの素を２５０ｋｇ～という小ロット対応が可能です。
小ロットだから、いろいろな鍋のラインナップを広げることも簡単にできるようになりコースメニューの幅が広がります。
小ロットだから、いろいろな鍋のラインナップを広げることも簡単にできるようになりコースメニューの幅が広がります。
ヤマミ醸造では、一斗缶、キュービーテナー、ペットボトル、袋タイプなどお客さまのご要望に合わせた容器に鍋のタレを充填することが可能です。お客さまが使用しやすい形態に合わせて容器の選択も自由にできますので、鍋のタレを製造委託したいというお客さまはお気軽にお問い合わせください。
希釈率を調整することにより、今お使いの鍋のスープの素よりもコストダウンできるケースが多くあります。もし、今の鍋は原価が高くなってしまうなぁ～・・・と思われている方はご連絡頂ければ、私たちヤマミ醸造が最適なご提案をさせて頂きます。
小ロットで鍋のスープの素を作ってもらえないか・・・？という居酒屋、焼肉屋など飲食店のお客さまからのご要望に合わせて、ヤマミ醸造では小ロット２５０ｋｇ～オリジナルの鍋スープの素をＰＢ開発いたしております。もちろん、いろいろなサイズの釜があるので大ロットの生産にも対応いたしております。鍋のスープのタレの外注をお考えの方に最適です！
和風テイストのタレにはえぐみが出ないように、手間のかかる乾物のはらわた取りも手作業でしっかりと取り除いています。これは、１つ１つ手作業になるので非常に時間も労力もかかります。しかし、居酒屋、焼肉屋など飲食店のお客様の鍋メニューの開発を少しでも私たちがお手伝いをすることで、現場での負担を無くしていただきたいと考えております！
オリジナルの鍋スープのタレをオリジナルの容器に入れるだけでなく、オリジナルのラベル貼りまでご対応しておりますので、多くのチェーン店さまからも好評を頂いております。
どんな容器にも充填できますので、小袋、ペットボトルなど容器のご要望にもお応えできます。また、販売者名で商品を納品致します。
どんな容器にも充填できますので、小袋、ペットボトルなど容器のご要望にもお応えできます。また、販売者名で商品を納品致します。
居酒屋、焼肉屋など飲食店さまのオリジナルの鍋スープの素を作るために、ヤマミ醸造では１０名を超える開発スタッフが日々、味の試作開発に取り組んでおります。
１からの味作りや細かな味の調整などもしっかりとご対応しておりますので、味がバラつく、味がブレるなどのお悩みをお持ちの方のサポートを致します。
１からの味作りや細かな味の調整などもしっかりとご対応しておりますので、味がバラつく、味がブレるなどのお悩みをお持ちの方のサポートを致します。
ヤマミ醸造は、全国の居酒屋、焼肉屋などの飲食店さまの鍋スープの素作りにご対応しております。親身にご対応しておりますので、今の業者さんに満足していない、今の味付け・タレでは何か物足りないなどのお悩みを持たれている方は是非、お問い合わせください。
（エリアによってご訪問が困難な場合がございますので予めご了承ください）
（エリアによってご訪問が困難な場合がございますので予めご了承ください）
