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多くのタレ製造メーカーでは400Kg~500Kgからの製造が中心ですが、ヤマミ醸造では業界でも数少ない小ロット250kg~業務用の小袋のタレを製造できます。小ロットで業務用小袋のタレを製造することにより、お客様の新商品をテスト的に販売することもでき、ロスの削減にもつながります!別添用タレや商品に付けるタレなども小ロットで製造できるから、積極的に新商品開をしているお客さまから大好評です。タレの委託製造はお任せください!
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飲食店ではテーブルの上にタレの容器を置いてると悪戯されることもあるし、ゴミなどが混入していることもあるという話を聞きます。また、大きい容器であれば使い切れないタレは保存していても劣化するし・・・冷蔵庫の中で倒れて、こぼれていたりする・・・という」話も聞きます。でも、ヤマミ醸造で業務用小袋タレを製造すれば、そんなお悩みも簡単に解決します。5gの小袋から1kgのポーションまで容量はニーズに合わせることができます。

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チルドや常温ではなく冷凍でタレを作れたら保存も簡単だし、いろんな商品の幅を広げられるんだけどなぁ~・・・という要望にもヤマミ醸造なら対応ができます。ヤマミ醸造では物販、通販やお土産などの商品を扱っているようなお客様の全てのニーズに応えるため常温・冷蔵・冷凍の3温度帯にご対応しています。また、飲食店様のタレの保存形態にも合わせたご提案ができます。
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ヤマミ醸造では、自社の会社名・店舗名・屋号を小袋に直接印字することができます。自社だけのプライベートブランド(PB)を作りたいと思われているお客様へ最適なご提案を致します。裏面表示など手間のかかる表記も、ヤマミ醸造が一括対応しますので、手間がかからず迅速にできます。自社だけのお土産品・物販品・通販の商品などプライベートブランド(PB)のOEM委託製造はお任せください。

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ヤマミ醸造ではホット充填で小袋にタレを充填することができるので品質上繊細なタレの充填ができるのです。酸度や塩分が低く、通常なかなか扱いにくい商品には効果的な充填方法です。タレの充填ならお任せください。
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ヤマミ醸造では、これまで多くの会社・店舗さまのこんなお悩みを解決してきました!
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ヤマミ醸造では、濃口醤油や薄口醤油や白醤油と比べて圧倒的に天然の旨み成分が多いたまり醤油を製造しています。他の醤油をベースに作っているタレだと旨みが足りなくて、化学調味料を添加しなくてはいけないものでも、たまり醤油を使うと天然の旨み成分でカバーできるので、化学調味料無添加でもとっても美味しいタレの小袋を製造することができるのです。
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うちはキットメニューが多くて、メニュー開発をするにもちょっとずつ試験的に開発していきたい・・・でも、そんな小ロットで小袋のタレをOEMで作ってくれるメーカーは無いよなぁ~・・・と思っていませんか?ヤマミ醸造では、そんな意欲的にメニュー開発をされるお客さまのサポートに全力で取り組んでおりますので、小ロットのOEM製造にも対応できます!
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ヤマミ醸造では小袋はもちろん、業務用のポーション袋も受託製造しておりますので、1kgの袋調味料も対応可能です。ペットボトルでは出にくい粘度の強いタレでもポーション袋に変えることで、容器のコストも削減でき、最後まで使い切れるのでロスもなくなり、イライラもなくなりストレスも削減できるのです!
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