たまり醤油を使う事でのメリットは何ですか？
濃口醤油の約2倍の旨み成分がある、たまり醤油を使う事で濃口醤油で作るタレよりも、圧倒的に旨みやコクのあるタレを作る事が出来ます。また、弊社では、色の薄いたまり醤油や、塩分の低いたまり醤油も製造しておりますので、旨みを保ちつつ、色や塩分の調整も自由自在です。
1回の製造で何ｋｇまで作れますか？
1回製造で作れる量は、最低ロット250ｋｇ~最大ロット2,000ｋｇまで対応可能です。
どのような容器に充填出来ますか？
ペットボトル、立袋、キュービーテナー、一斗缶、小袋、ポーション袋に充填出来ます。
袋詰めはどの位の量まで充填可能ですか？
5ｇ~1ｋｇまでお好みの袋のサイズで充填させて頂きます。
袋には、印字が出来ますか？
小袋やポーション袋へは、印字をしながら充填出来ます。賞味期限や商品名のみの印字の他、JANコードの印字も可能です。原材料名などを含めた一括表示も印字出来ます。一括表示には、製造者名や販売者名も記入されますので、小袋のみで販売したい方にもオススメです。
冷蔵や冷凍商品にも対応出来ますか？
常温製品だけでなく、冷蔵、冷凍商品にも対応させて頂いております。
模倣品を試作する時に、見本のサンプルはどれ位必要ですか？
見本品は200ｇほど頂けるとありがたいです。
オリジナル粉末製品も作れますか？
オリジナルの粉末製品も最低ロット10ｋｇから製造させて頂いております。シーズニングなども開発できます。
醤油を使わないタレも作れますか？
醤油メーカーなので醤油を使ったタレはもちろん得意ですが、醤油を使わない製品も製造させて頂いております。味噌ダレ、塩ダレ、ハンバーグソース、ドレッシングやエビチリソースなど和洋中全てのジャンルの製品に対応させて頂きます。
工場見学は出来ますか？
はい。会社が休みの、日曜日や祝日、長期連休中以外であれば、いつでも工場見学にはご対応させて頂いております。
飲食店で多店舗展開していますが、各店舗への個別配送は出来ますか？
弊社で在庫を持っておいて、各店舖様ごとの個別配送にも対応させて頂いております。
菌検査が必要な場合対応はしてもらえますか？
一般生菌数、大腸菌群、カビ、酵母の検査はご指示頂けば、自社で行わせて頂きます。
ＩＳＯは取っていますか？
ＩＳＯ9001は取得しております。現在、ＩＳＯ22000取得に向けて取り組みをしております。
発注はどうやってするの？
電話、ＦＡＸ、メール、インフォマートなどのWeb発注にも対応させて頂いております。
お菓子の味付けの試作も出来ますか？
味付けをしていない状態の素焼き生地を、弊社に送って頂ければ、弊社の開発でいろんな味付けパターンのテストをさせて頂き、味付けした状態で試作品をお届けさせて頂きます。
